"İTALYAN MUTFAĞI HAFTASI" Görkemli bir gala yemeğiyle sona erdi.
"İTALYAN MUTFAĞI HAFTASI"
GÖRKEMLİ BİR GALA YEMEĞİYLE SONA ERDİ
Dünyanın dört bir yanında büyük bir ilgiyle kutlanan ve İtalya'nın zengin gastronomi mirasını tanıtmayı amaçlayan "İtalyan Mutfağı Haftası"nın dokuzuncu edisyonu, bu yıl 16-22 Kasım tarihleri arasında İstanbul'da gerçekleşti. "Akdeniz Tipi Beslenme ve Köklerimizden Tarifler: Sağlık ve Gelenek" teması etrafında şekillenen etkinlikler, yerel tatların sürdürülebilirliği ve coğrafi işaretli ürünlerin önemi üzerinde durdu. Kutlamalar, şehrin en yeni İtalyan restoranı Monteverdi'de düzenlenen görkemli bir gala yemeğiyle sona erdi. İtalya İstanbul Başkonsolosluğu ve Monteverdi tarafından organize edilen ve İtalya Türkiye Büyükelçisi Giorgio Marrapodi’nin de katılımıyla gerçekleşen bu özel etkinlikte, iş dünyası, sanat, cemiyet ve medya dünyasından Gülcan Arslan, Mirela Cerica, Yasemin Vargı - Murat Emirdağ, Lorenzo Vigano & Vierka Bakskoya, Andrea & Zeynep Leo, Francesco & Başak Boari, Enrico Boari, Philippe Benoit & Ivana Zerec, Guia Kaslowski, Aldo Kaslowski, Irene Pastorino Olmi, Giuseppe & İpek Farina, Carlos Belenda, Diego Pérez Gomar,, Gökhan Avcıoğlu, Görgün Taner, Mehmet Ali Bakanay, Gülay Afşar, Dilek - Faruk Bil, İlker Topdemir, Bahar Akbulut, Memet Özer, Dilara Koçak, Ayten Danışman, Yeliz Kara gibi önde gelen isimler ağırlandı. Özel gecede, İtalya İstanbul Başkonsolosu Elena Clemente ve Monteverdi’nin İtalyan Şefi Nicole Scandella, misafirler için en özel İtalyan lezzetlerini hazırlamak üzere mutfakta bir araya geldi.
Murat Emirdağ , Yasemin Vargı Elena Clemente Nicole Scandella Mirela Cerica, Nader El Chaer Memet Özer
Dünya genelinde 100'den fazla ülkede, 8.000'den fazla etkinlikle kutlanan "İtalyan Mutfağı Haftası"nın İstanbul ayağı, İtalya’nın İstanbul Başkonsolosluğu ve İtalyan Dış Ticaret Ajansı (ITA) iş birliğiyle düzenlendi. Etkinliğin ana kurumsal ortakları arasında İtalya-Türkiye Ticaret ve Sanayi Odası (CCIIST) ile İtalyan Lisesi (IMI) yer aldı.
Hafta boyunca düzenlenen etkinlikler ve atölyeler, "Akdeniz Tipi Beslenme ve Köklerimizden Tarifler: Sağlık ve Gelenek" teması altında, dünyaca ünlü İtalyan mutfağını tanıtırken kültürlerarası etkileşimin önemine dikkat çekti.
Titizlikle planlanan "İtalyan Mutfağı Haftası," 22 Kasım Cuma akşamı Monteverdi’de düzenlenen görkemli bir gala yemeğiyle sona erdi. Bu unutulmaz gastronomi kutlaması ile, İtalyan mutfağının geleneklerini ön plana çıkaran haftanın büyük finali gerçekleştirildi. Gecenin ev sahipleri Başkonsolos Elena Clemente ve Şef Nicole Scandella, konuklar için eşsiz İtalyan tatları hazırlamak üzere mutfakta güçlerini birleştirdi. Görkemli gala yemeği iş, sanat, cemiyet ve medya dünyasından Gülcan Arslan, Mirela Cerica, Yasemin Vargı - Murat Emirdağ, Lorenzo Vigano & Vierka Bakskoya, Andrea & Zeynep Leo, Francesco & Başak Boari, Enrico Boari, Philippe Benoit & Ivana Zerec, Guia Kaslowski, Aldo Kaslowski, Irene Pastorino Olmi, Giuseppe & İpek Farina, Carlos Belenda, Diego Pérez Gomar, Gökhan Avcıoğlu, Görgün Taner, Mehmet Ali Bakanay, Gülay Afşar, Dilek - Faruk Bil, İlker Topdemir, Bahar Akbulut, Memet Özer, Dilara Koçak, Ayten Danışman, Yeliz Kara gibi önde gelen isimlerin katılımıyla büyük ilgi gördü.